1、輕拍西瓜是最常見的技巧,發出砰砰有彈性的聲音,說明這個瓜越好越甜。
2、瓜臍越圓的西瓜,味道越甜,瓜臍歪歪扭扭的西瓜,絕大多數都是催熟的,即使甜,也是打了甜蜜素了。
3、觀察西瓜的紋路,紋路越是整齊,西瓜的品質就越好,味道也就越甜。