苦瓜怎樣儲存可以放時間久—些

1、買苦瓜的時候選擇七至八分熟、表面沒有磕碰損傷的苦瓜，放在陰涼通風處，減少水分蒸發，能儲存更長時間。

2、用保鮮膜將苦瓜密封起來放在冰箱中冷藏室，減少苦瓜的水分流失，並且還可以減少苦瓜釋放出乙烯，延緩苦瓜成熟速度，延長儲存時間。