1940年印第安人給流亡的美國人送來了火雞和其他食物,以解決他們的溫飽問題。為了感謝印地安人在危機時刻的幫助,清教徒們決定獵取火雞來款待印第安人,並跟他們一起舉行聚會。然後在1941年時,美國國會正式將11月的第四個星期四定為感恩節,並有吃火雞的習俗。