燃氣炒灶、貨架、洗手盆、砧板、和麵機、冷飲機、傳菜機、蒸飯櫃、米缸、排水管、油罐、攪拌機、製冰機、餐梯、電飯煲、打荷臺、洗碗機、鹽罐、切片機、冰櫃、菜刀、水果刀、電磁爐、洗菜盆、冷庫、冰箱、微波爐、烤爐、烤箱、油煙機、垃圾桶、水龍頭、水缸、煤氣罐、消毒櫃、水壺、櫥櫃、排煙管、豆漿機、蒸爐等等廚具裝置。廚房的廚具裝置有非常的多,而這些廚具裝置是廚師們幾乎每天都會使用到的,所以使用過後一定要注意清潔保養。