紹興特產有什麼

紹興梅乾菜，女兒紅，茴香豆，烏氈帽，臭豆腐等。紹興梅乾菜口味香辣，油光黃黑，香味撲鼻，梅乾菜燜肉是酥而不膩，帶有乾菜清香。紹興早在宋代就是有名的產酒地，女兒紅更是紹興的一大特色酒。古時候的人們家裡若是生產了女兒，會在女兒滿月那天封存在地下一罈好酒，等到女兒出嫁再拿出來喝，女兒紅也是有此得名。