1、榴蓮不熟的情況下皮是青色,重量也較沉,在放置一段時間由於水分的流失在重量上會發生改變,也會有底部裂開口,散發出榴蓮香味等特徵。
2、榴蓮死包就是在一段時間後沒有任何區別,底部不會裂開口也不會散發出香味,重量也不會發生變化,當我們用兩隻手指捏住榴蓮死包外殼上的兩個刺尖,會按不動。