用開水沖泡即可。挑選用來泡茶的山楂要選幹的顏色鮮亮的,這樣的山楂泡出來的茶才清香可口。用山楂泡茶之前可以先用開水沖刷一下山楂,這樣可以有效能除去山楂上附著的灰塵。山楂茶酸甜可口,味道清香濃郁,但是建議一次性不要喝太多。