帶魚,鱘魚等。南通不論節日大小都會吃魚,比如帶魚,鱘魚等等都是他們經常吃的魚,對於南通人來說,節日吃魚是一件非常有儀式感的事情,所以吃魚也成為了慶祝節日的一種方式。在端午節這天,南通通常會做一些紅燒帶魚,清蒸帶魚,紅燒鱘魚等。