10-20分鐘。選擇用高壓鍋煮黃豆,只需要做10分鐘即可,但是用普通鍋子煮黃豆的時候,基本是需要15~20分鐘的時間的。在煮黃豆之前,建議把黃豆用清水進行浸泡一段時間,這樣可以讓黃豆更好的入味。黃豆在煮好之後,可以放到冰箱的冷藏室進行儲存,但還是需要儘快使用完畢。