火鍋、串串、肥腸粉、豆瓣、米線等等。豆瓣適合用做調味食用，其味道鹹香、色澤紅潤。製作時，選用優質蠶豆發酵而成。儲存時要密封包裝，放置在陰涼乾燥的位置。肥腸粉，味道極具特色，肥腸味道軟彈，粉爽滑勁道。肥腸在製作時，要先爆炒在放入鍋中燉煮上四十分鐘
千里飄香谷
