可以。建議儘量少吃這類的隔夜菜,真的要吃的話,可以先常溫放置2-3個小時,或者加熱下再吃。隔夜的冷盤,雖說放冰箱冷藏,但還是有變質的可能,尤其是炎熱的天氣,細菌容易滋生。放冰箱冷藏時則需要用保鮮膜密封好,若能放在保鮮盒裡面冷藏更好。