腰果的皮能吃嗎

生腰果的皮不能吃，經炒制後的腰果皮是可以直接食用的。腰果每天吃十顆左右最佳，不要超過二十顆。腰果的口味很多，炭燒腰果、椒鹽腰果、鹽焗腰果是常見的三種口味。質量好的腰果大小均勻，果型飽滿，外形為月牙狀，顆粒完整，同時質量好的腰果也會散發出淡淡的香味。