可以。牡蠣屬於海鮮類產品之一,牡蠣富含蛋白質等各種成分,海鮮類本身不易儲存且儲存不當會容易滋生大量的細菌,不可再食用。可以將其煮熟後冰凍於冰箱內,也可以將其醃製起來做成乾貨儲存,但這類的海產品不易儲存過長時間,最多不得超過6個月。