無花果含什麼

糖類、維生素、氨基酸、蛋白質、粗纖維、果膠等。成熟無花果的可食用率高於一般水果，它的味道鮮甜，軟硬適中，香氣濃郁，而且所含營養成分種類繁多，雖然新鮮的無花果只有特定的季節才能吃得到，現在市面上有很多的無花果以果脯的形式售賣，使無花果無論何時候都能被吃到，可謂是一種不可多得的水果。