濃縮咖啡和黑咖啡的區別是什麼

種類不同。黑咖啡是通過特定器具所製作出來的，不新增任何糖、牛奶等輔料，沖泡出來是味苦的純咖啡。而濃縮咖啡是一種用咖啡機萃取出來的量少且味濃的咖啡。黑咖啡整體清淡，風味層次感較強。濃縮咖啡味濃，口感順滑醇厚，微甜，香味較為濃郁。