檸檬怎麼選購

1、顏色。好的檸檬顏色分佈均勻，呈黃色。

2、蒂部。檸檬下端的蒂部呈綠色的比較新鮮，若是有發暗發黃的，說明放置時間久了。

3、軟硬。用手捏檸檬，手感比較軟的，是放置時間久了，還可能變質了。若是手感比較結實的，會比較新鮮。

4、形狀。兩頭尖尖，中間也很細的會比較酸。表面比較圓潤的，水分比較大，不是很酸。