常溫一個星期。開封后的義大利麵醬保質期官方給出的期限是五天內,但是隻要放進冷藏室裡密封儲存好久可以放得久點。其實在開封后,隔水蒸一下,可以高溫消毒,冷卻後放冰箱冷藏,可以放一個月左右。冷凍室內也可以,時間能更長,要吃時候再蒸下解凍就可以了。