10分鐘。毛豆在市場上的任何地方都可以買到,市場提供去殼和去皮的毛豆。基本上食用的是帶殼的嫩毛豆。食用毛豆的方法非常簡單,可以放在鍋中煮熟,也可以與其他食材一起炒制。毛豆可以做毛豆雞蛋湯,毛豆和雞蛋搭配,這是最常搭配的菜,清淡美味,容易製作。