1、套上保鮮膜,通風陰涼或冰箱冷藏。菠蘿蜜的切口不大,可以裹上一層保鮮膜,在透風的通風口通風陰涼即可,最長可以儲存4-5天。
2、做成菠蘿蜜幹儲存。切口較大或是果肉全部裸露在外,保鮮膜裹上後放入冰箱冷藏儲存。或者將其果肉剝離,去核,切成薄片,放入微波爐小火烘烤,做成菠蘿蜜幹儲存,存放時間更持久。