火雞比普通雞好吃嗎

依據個人口感定。火雞和普通的雞口感上是不一樣的，火雞肉的口感較粗，吃起來不是特別的細膩，而普通雞肉的口感比較的細膩，肉質也很鮮嫩。火雞在烹飪之前可以先用柴火熏製，熏製過的火雞會有煙燻的風味，這樣烹飪後口感也會有所變化。