長沙特產食品可帶走的送人的

臭豆腐、醬板鴨、剁椒醬、寧鄉花豬、瀏陽豆豉、茶葉。臭豆腐是長沙著名的小吃，屬於湘菜系，當地人稱之為臭乾子，成品後呈墨黑色，外焦裡嫩，入口焦而不糊，氣味濃郁。醬板鴨時由鴨子、醬料等佐料製作而成，屬於醃製類美食，成品後香辣麻鹹，口味豐富，既可以直接吃，也可以切成塊用於炒制。