網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

上海有什麼特產可以帶回家送人

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:5.88K

都說上海人特別會吃,很多傳統小吃也只有在上海才能夠吃到,因此吸引很多吃貨們來上海旅遊打卡美食。那麼離開上海的時候,上海有什麼特產可以帶回家送人呢?今天就來給大家推薦幾個。

上海有什麼特產可以帶回家送人

上海有什麼特產可以帶回家送人

1.白斬雞

上海的白斬雞也叫作三黃雞,是上海非常傳統卻又非常好吃的美食之一,適合帶回去給家人朋友們品嚐。上海白斬雞所用的雞都是肉質比較嫩的雞,經過烹煮之後,雞皮金黃,肉質鮮嫩,撕開之後肉裡面還微微帶有汁水。吃的時候需要將它蘸上專門用薑末、蔥花、醬油、麻油等調配的醬汁來吃,才能體現出白斬雞的鮮嫩。所以大家可以買上一些真空包裝的白斬雞回去慢慢品嚐。

2.蝴蝶酥

上海的傳統點心非常出名,但是要想好吃又拿得出手的,還要推薦蝴蝶酥。蝴蝶酥是上海的傳統名點,它的造型就如一隻只蝴蝶,一層層的酥皮包裹在一起,咬上一口又酥又脆,而且散發著濃郁的奶香味,特別的好吃。所以來上海一定要買一盒蝴蝶酥帶回去。

上海有什麼特產可以帶回家送人 第2張

3.五香豆

上海城隍廟的五香豆也是非常具有代表性的傳統美食。五香豆就是用蠶豆製作而成的,經過不斷的滷煮烘乾,五香豆散發著濃郁的香氣,吃上去非常有嚼勁,很適合當做休閒的小零食,而且越嚼越有味道。這款美食比較適合年輕人,所以可以帶回一些品嚐。

4.南翔小籠包

來上海一定要打卡的就是南翔小籠包。這裡的小籠包皮薄餡大汁水多,尤其是剛蒸好的小籠包,夾起來輕輕搖晃一下,肉眼可見的湯汁在包子皮裡晃動,吮吸一口湯汁鮮美無比。為了讓更多人能夠品嚐到南翔小籠包,現在有真空包裝的小籠包出售,買回家蒸一下就跟在店裡吃的口感是一樣的。

上海有什麼特產可以帶回家送人 第3張

關於上海的美食就跟大家推薦到這裡,其實上海的特產還有很多,比如上海的大白兔奶糖,五芳齋的各式糕團,豆腐乾等等,都是非常不錯的選擇。所以如果大家來上海,可以多買一些特產回去,讓更多的人能夠品嚐到來自上海的傳統美食。