春筍怎麼放時間長

用沙埋的方法存放時間較長。若春筍沒有剝殼，短時間無法食用完可以用埋沙儲存法，準備一個大桶，現在準備好的缸桶底下鋪一層浸溼的沙子，再把春筍尖向上放在缸中，向缸中倒入沙子，直至掩埋春筍沒過筍尖10釐米以上就可以了，然後蓋上蓋子，把容器放在陰涼通風處儲存，用這種方法可以儲存2個月左右。