可以在食物烹飪完成之後撒在食物的表面起到點綴的作用。做花生碎的時候需要先將花生和食鹽、食用油攪拌均勻之後放在烤箱上進行烘烤,烘烤的時候200攝氏度烤10分鐘左右的時間就可以了,烤好之後將花生的外皮去掉將花生碾碎就好了。