椰子油如何食用

製作蛋糕、熬粥、煎雞蛋或者加在甜點飲品中。在製作蛋糕的時候可以加入適量的椰子油，加過椰子油製作而成的蛋糕，口感上會比較的佳。用椰子油熬粥的時候，還可以加入適量的配菜一起熬煮，例如香菇、胡蘿蔔丁、碎油麥菜，再加入少量的食用鹽即可，這樣熬煮出來的粥，清香味美，口感極佳。