開家包子店要注意什麼

1、店鋪選址。包子店店鋪選址應該選在客源較多的地方，例如學校附近、小區附近、市場農貿附近、街路邊等。

2、店面裝修。包子店的牌匾應當醒目，這樣可以增加客流量；室內的裝修需要簡潔大方，會讓人覺得很舒適。

3、裝置。開包子店的裝置應該齊全，操作起來才會得心應手，例如和麵機、蒸鍋、屜布、餐具等。

4、技術。製作包子的技術應該過硬，和麵要好，醒面時間要足，製作包子餡的口感要好。