天津的特色風味小吃

1、天津的狗不理包子，擁有長達一百五十年的悠久歷史，以素菜、豆皮等普通餡料做成的麵食，香味濃郁，頗具盛名。

2、天津茶湯，是天津著名的面制食品之一，其他地方極為少見，茶湯呈杏黃色，湯色油亮，味道香甜。

3、蝦仁篤麵筋，充滿香味，厚實爽口，獨具特色，是天津常見的食品之一。

4、耳朵炸眼糕，從清朝流傳至今，以糯米、紅豆、白砂糖為原料，形狀像柿子，呈金黃色。

5、煎餅果子，以綠豆麵、雞蛋等作為原料，輔之以菜蔬、果類，食用時還能根據口味蘸醬。

6、熟梨糕也叫甑兒糕，將各類果醬鋪在蒸熟的米粉上，添上芝麻，即可食用。