3-7天。若是沒有對青百香果進行任何處理的話一般催熟過程需要一週左右,若是將蘋果、香蕉等可以釋放乙烯的食物放在百香果的邊上,就可以縮短百香果成熟的時間。成熟後的百香果存放時間比較有限,可以將其放入冷藏室儲存7-10天。