煮扇貝需要多久

五分鐘到八分鐘左右。扇貝是一種日常生活中常見的海鮮產品，與魚、蝦等一樣，具有豐富的營養價值。扇貝是一種軟體貝類生物，主要生活在低潮帶以及淺海地區，以浮游生物和藻類為食物。扇貝的營養價值豐富，含有大量的蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、膳食纖維、脂肪、碳水化合物、氨基酸、微量元素以及礦物質等營養成分，可以適量食用。扇貝的肉質鮮美，可以用碳火炙烤，再加上粉絲以及蒜蓉，製作蒜蓉粉絲扇貝，口感極佳，其肉也可以烘乾製作幹扇貝，是傳統的海八珍之一。