黃色的櫻桃能做酒嗎

能。做櫻桃酒一般是選用淡紅色的櫻桃來做，淡紅色的櫻桃相比黃色的櫻桃甜一些，發酵效果更好，同時淡紅色的櫻桃維生素含量高，食用價值也更高。將櫻桃淘洗乾淨，放入太陽下面，晾晒一段時間，等櫻桃上面的水分沒有了，然後再放入容器中，加入冰糖，白酒，密封4個月即可。