重慶解放碑火鍋店推薦

火鍋這個大多數來自於四川重慶這些地方的食物。已經被很多人喜歡，並且生意一直都很好。市場的發展情景比較好，如果開一個火鍋店也是個不錯的選擇。其實開一個火鍋店也需要一些條件的，不管是火鍋店還是其他的餐飲店，都需要一些流程。那麼一些火爆的火鍋店品牌加盟商是怎麼把生意做好的呢。就比如說重慶的火鍋店，小編對於重接解放碑火鍋店的一些火爆排名做一個推薦，可以參考一下一些火爆火鍋店是怎麼開的，然後考慮是否加盟或者自己開一個。

一、重慶解放碑火鍋店推薦

1.嘻哈地帶火鍋

嘻哈地帶火鍋關鍵還是名氣大，靠著那一口大鍋撐起了火鍋界的一片天地，在實力方面是毋庸置疑的。其鍋底更是與老乾媽齊名，但是其火鍋味道相對於名氣而言，反而顯得沒有如此出眾，中規中矩。

2.小天鵝火鍋

小天鵝火鍋傳承正宗的麻辣鮮香重慶火鍋口味，作為重慶老火鍋之一的它，小天鵝火鍋將客流量都鎖定在都市嗜辣一族，大多人前往都是與家人朋友一起品嚐。與家人朋友一起分享麻辣沸騰的機會。

3.劉一手火鍋

鍋底味道可以，但是不辣，即便點到中辣了，還是沒有感覺。所以想體驗辣的可以退散了。油碟的話，味濃，有點嗆人，同時有股怪味，得用作料把味道蓋住，的確不是很好的油碟。普通菜品和特色菜品，體驗下來，都沒有很有自己的特色，可能和珮姐情況差不多，想體驗好菜的話不是很推薦。環境算商務火鍋的標配了，比傳統老火鍋店肯定會好很多，不過這一點本身也見仁見智，看大家講不講究老火鍋氛圍。

4.黃姐火鍋

隱藏在小巷子深處，拋開磁器口、拋開解放碑、拋開火鍋一條街等等商圈的火鍋，這個路人推薦帶我們來的，感受到重慶人的熱情和歡樂!

5.白樂天毛肚火鍋館

無辣不歡的重慶，重慶第一家火鍋館。紅泥小火爐，矮凳子高高疊起，傳承百年的特色。九宮格火鍋，煮的沸騰的紅油湯底，標誌的重慶特色。

6.半城山色

曉宇火鍋的火爆得利於《舌尖上的中國》當該節目一經播出就廣受關注，特別是在拍重慶火鍋這一期時，成功的帶火了重慶的各種火鍋，尤其是曉宇火鍋，從播出到現在一直都是廣受歡迎，無論是外地朋友還是重慶本地人都想去感受這家火鍋店。

7.王五老灶火鍋

同樣是重慶很負盛名的一家火鍋店，常年佔據前幾強位置。對得起傳統老火鍋的名號，鍋底越煮越辣，越煮越香，煮菜入味，油碟十分的香。普通菜品味道已經可以。特色菜的數量相對於其它店來說少一些，但幾乎每樣特色菜都是真正的特色菜，無論從口感、觀感以及刀工上來看都是。店面環境一般，傳統的老火鍋店裝修，算是上世紀的風格了。

8.重慶十七門老火鍋

十七門老火鍋作為眾多火鍋中的一員，走出了自己不一樣的路，從品牌創始人開始註定了品牌對市場的無縫接軌。十八歲開始接觸餐飲行業從最底層洗碗工做起，正因此他懂得每位員工每位消費者的需要，人性化加標準化，這便是致勝之道。

9.重慶洪崖洞碼頭老火鍋

洪崖洞碼頭老火鍋起源於重慶著名景區洪崖洞附近的江邊碼頭上，經過了上百年的延續現已成功的繼承當時的火鍋技術，一家真正的重慶老味道火鍋。洪崖洞有著“巴渝十二景”之稱在全國各地知名度高，影響力大，其洪崖洞碼頭老火鍋在市場上的影響力自然也大。

以上小編對重慶解放碑火鍋店推薦做幾個簡單的介紹。這些火鍋店都是比較有名的，並且生意都還可以，他們做的時間也比較的長。如果一些人想開一個火鍋店可以參考一下他們的開店方式，然後借鑑一下，其實，這些火鍋店能夠做好都是有原因的，他們的口味一定是很多人普遍接受的，而且一些宣傳，和品牌的時間，還有店鋪開在哪裡，也是有關係的。如果想開一個火鍋店，可以多多瞭解然後諮詢一些加盟商的加盟流程和火鍋店的發展方案。