玉米渣米糊怎麼做|玉米渣米糊的做法

“這是一道純雜糧的米糊，玉米渣不好熬煮，也屬不易消化的食材，用豆漿機打磨後，變得細膩，易消化了。加入紅棗和花生，多了棗和花生的香氣，增添了棗的甜味，紅豆補血也是一營養之物。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米渣米糊的做法步驟

• 1、原料：玉米渣、紅豆、紅棗、紅皮花生。

• 2、將紅豆、玉米渣和花生分別清洗乾淨，然後用清水浸泡8個小時。

• 3、將浸泡好的玉米渣和紅棗、花生放入豆漿機的杯桶中。

• 4、將紅棗洗淨後，去核切成小塊。

• 5、紅棗塊放入杯桶中，並且將水加到杯桶中1000毫升的刻度處。蓋好上蓋，啟動粗糧米糊程式。

• 6、成品。

小竅門

紅棗去核後，要切成小塊，這樣更好打磨。喜歡稍甜一些的，可以在製作米糊的時候加糖。紅豆和玉米渣要事先浸泡再打磨。