寧波有什麼特產小吃很好吃呢

現在如今的時代，美食小吃夜市一種文化趨勢，朋友圈裡被各種美食小吃線上霸屏，登上熱搜，去一個城市，只為能品上那個城市的特色小吃，才不枉到此一遊的心志。這也是一種文化的滋養和心靈的啟迪，好像這樣才能真正的接觸了這個城市的所有。那麼對於寧波，都是不陌生的，接下來跟著小編一起挖掘寧波有什麼特產小吃吧。

寧波有什麼特產小吃

一、寧波湯糰

寧波湯糰在眾多的寧波美食中算是比較有名氣的一種，也是寧波的代表小吃之一。寧波湯糰非常有特色，湯色清亮，口感非常好，寧波湯糰採用的是水磨糯米粉為原料，餡料有黑芝麻、豬板油、白糖、桂花等等，湯糰在寧波當地很有名，尤其是寧波市的“缸鴨狗甜食店”，這是第一家寧波湯糰的店。歷史悠久，製作精細，軟糯甜香。

二、寧波烤菜

寧波烤菜是寧波的地方特色家常菜，烤菜一般用豆角，小青菜，銀絲芥菜組成，這是寧波地區很經典的一道家常菜，每個寧波人立冬的時候都會吃，烤菜和酒釀圓子是傳統美食，立冬都要吃。烤菜裡面加入了甜、鹹、鮮的味道組合，煸烤之後，有濃烈的香味，寧波人吃的時候一般放上幾塊年糕一起吃，口感軟綿，鮮甜可口，年糕也很好吃，和烤菜是絕配。

三、油燜筍

油燜筍是寧波特色名菜，到了寧波地區，這道菜是一定要吃的，油燜筍是用地鮮嫩的竹筍作為材料，再拌入了老抽、鹽、糖等食材，翻炒均勻，然後燜制而成，油燜筍在當地很有名，味道鹹鮮可靠路，還帶著淡淡的甜香味，不僅好吃，它的營養價值也很高，油燜筍也是一道家家戶戶都愛吃的家常菜。

四、苔菜年糕

苔菜年糕是一種很好吃的寧波美食，年糕吃起來比較香軟，可以炒著吃，也可以做湯羹，苔菜搭配著一起吃，年糕的口感會更脆，寧波特色小吃在當地都是很受歡迎的，尤其是這道苔菜年糕，價格實惠，男女老少都可以吃。苔菜年糕甜而不膩，香甜鹹香，糯米的清香相當的可口。

五、溪口千層餅

溪口千層餅是著名的寧波特產，千層餅之所以好吃，主要是做工好，配料嚴格，做出來的千層餅品質上乘，層次分明，外觀呈現出金黃色，鬆脆清香，香酥可口。主要是用麵粉、芝麻、冬季苔菜、糖和油製作而成，千層餅是很多到寧波的人都會購買的一種特產小吃，百吃不厭，十二道工序精工細緻而成，老少皆宜。

六、寧波三臭

寧波三臭是當地的特色菜餚，寧波三臭指的是什麼呢？分別是臭冬瓜，臭莧菜管，臭菜心，特點就是“臭”，雖然聞起來臭，但是吃起來很香。雖然寧波三臭在當地很有名，寧波三臭吃起來松香可口，吃起來鹹香而不油膩，但是因為聞起來臭臭的，所以很多外地人都不能接受。

以上就是關於寧波有什麼特產小吃的一些具體介紹，聽完小編的介紹之後，大家對寧波有什麼特產小吃是不是已經有了比較深的瞭解了呢?那麼我們去寧波遊玩不會“迷路”了，可以選擇自己喜歡的小吃。當然小吃是比較多的，小夥伴可以多看看多挑挑。