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如何儲存雀舌|雀舌和竹葉青的區別有哪些

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:1.22W

雀舌和竹葉青是兩種不同的茶葉,這兩種茶葉喝的人相對來說是不多的,比較少見,所以大家對這兩種茶葉可能並不瞭解。雖然兩者之間也存在著一定的共性,但雀舌和竹葉青的區別究竟有哪些呢?

雀舌和竹葉青的區別有哪些,如何儲存雀舌

一、雀舌和竹葉青的區別

雀舌和竹葉青從外貌上來看是有一定的相似性,但它們是不同的。例如,雀舌的茶線是分叉的,形狀像鳥嘴的舌頭,所以又叫雀舌。茶味醇厚,竹葉茶以峨眉竹葉青為主。它的兩端很薄,製成的竹葉綠茶直而漂亮,有根。根莖直立,很好看,有很好的保健作用。

二、雀舌怎麼儲存

雀舌是一種茶葉,也有其保質期,但其保質期會因包裝的不同而不同。一般來說,散裝茶葉的保質期相對較短。如果不好好儲存,會使茶葉變質。雀舌的保質期大概在18個月。一般來說,綠茶的保質期不會超過一年半。但是如果儲存不當,水分含量過高,就會導致提早過期。

1.罐藏法

雀舌可以裝在罐頭裡,這是非常常見和方便的方法。然後容器可以選擇金屬罐、盒子、罐頭或者紙製品。重要的是,茶葉應該乾燥和密封。

2.熱水瓶儲茶法

雀舌可以存放在熱水瓶裡,這種方法是很新奇的,但它的儲存效果很好。儲存時,可使用保溫性差的廢保溫瓶,將乾燥的雀舌填滿,蓋上軟木塞,用蠟封嚴。

3.冰箱儲存法

雀舌可冷藏儲存,是日常生活中常見的茶葉貯藏方法。我們可以先把雀舌放入一個高密度、厚實、無味的食品包裝袋中,再放入冰箱冷藏室或冷庫中。這種方法貯存時間長,效果也好,但袋口必須密封嚴密,否則會回潮,損害雀舌的品質。

雀舌和竹葉青的區別,除了在外觀上來說會有些許不同以外,他們的口感也會不同它們的價格也不同。想要喝上好茶,除了購買的時候要挑選上等的茶葉以外,還有很多需要注意的地方,包括儲存茶葉的方式也是很重要的。

Tags:儲存 竹葉青