大家聽到四川就會情不自禁的想到四川火鍋，同時四川的川菜也是中國特色的四大傳統菜系之一。川菜是中國八大菜系之一，用途廣泛，調味料多樣，菜品多樣，口味鮮美醇厚。它以辛辣的調味料聞名，它有一個獨特的烹飪方法和濃郁的地方風味，這融合了東南、西北等地區的特點，在國內外享有良好的聲譽。但是你知道四川南部土特產還有哪些嗎?
一、四川南部土特產
1.紅心獼猴桃
四川南部土特產一是浦江紅心獼猴桃，它有水果的國王稱號也是一種特殊的水果。它不好看，甚至外表醜陋，但它的營養非常豐富，而且它的味道非常特別。它甚至被描述為草莓和菠蘿的集合。香蕉的特點可以說是非常美味，而且果肉柔軟、糯、酸、甜、可口。市面上常能看到四川蒲江的獼猴桃有金紅色的心形，每年都吸引了許多的食客。
2.攀枝花的凱特芒果
凱特芒果是攀枝花的主要特色水果。其標誌性特點是單果1-3斤，是真正的芒果之王。果肉柔軟，沒有芒果絲。它又甜又多汁，芒果絲少，肉厚皮薄，讓人無法抗拒，一點也停不下來。剝下一個凱特芒果。甜甜的果汁是光滑的，你的手指流下來，新鮮的水果香味會在你的嘴上裂開。吃一口金黃的芒果肉，它又嫩又軟。它又甜又香，這是不可抗拒的。
3.四川臘肉
這是四川的新年口味。這是一道招待客人和家人的好菜。你離開四川的時候這是一張很好的食品名片，是一份體貼的伴侶禮物，也是一家人的嚮往。它選用優質的農家豬肉，用古老的方法調味，薰幹後做成正宗的川味臘肉。肉片是紅色的，光滑明亮，肥瘦的完美比例不長也不油膩。作為一個盛產胡椒的地域，川味臘肉與其他地方最大的區別在於香料的味道更加豐富;
4.大亮山的醜蘋果
四川省南部的大亮山鹽源縣位於川滇交界處，它被稱為離太陽最近的地方。這裡的蘋果暴露在風吹日晒雨淋之中，毫無保留地接受著大自然360度的洗禮。所以，他們有點醜，每個人都親切地叫他們醜蘋果。其優秀的地理位置和自然氣候條件讓這個醜蘋果糖心範圍大，吃起來非常甜。
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千里飄香谷
