衡水名吃

暑假就要到來啦，現在國內疫情已經逐漸穩定下來，小夥伴們是不是都按捺不住想要出去玩，出去吃的心呢，相信大家都會趁著暑假這個時候，去全國各個地方旅遊，尋找美食，小編認為衡水是一個大家都必去不可的好地方，因為那裡有著數不清的美食，現在，小編將會簡單給大家介紹一下衡水名吃。

一、衡水名吃

1.說起衡水名吃，熟悉的朋友相信已經止不住的流下口水了，鞋底兒燒餅對於未曾來過衡水的小夥伴應該不是很熟悉，但是鞋底兒燒餅確確實實是衡水著名的小吃之一，鞋底兒燒餅會用柔軟的麵粉撮合而成後，放入滾燙的鍋上，待其自然發酵，靜待幾分鐘後便可上桌了。當然，鞋底兒燒餅要在它熱乎乎的時候，咬上大大大一口，你將會體會到衡水的老百姓對鞋底兒燒餅的喜愛，外酥裡嫩，脆香可口，品嚐起來別有一番滋味。

2.喜歡吃麵條的朋友可千萬別錯過這一個著名的漢族麵食小吃-衡水金絲雜麵。衡水金絲雜麵是一個歷史悠久的衡水名吃之一。衡水金絲雜麵會選用上好的金絲麵粉，經過泡水，倒入各種調味品之後進行醃製，撮合成麵糰，製作時在用小刀切成像金絲一樣的麵條，倒入早已準備的鍋中，加入適量蔥薑蒜和驢肉便可上桌供大家品嚐啦。吃起來肥而不膩，清爽可口。

二、衡水特產

1.大家在家中看電視時都會聽到一句熟悉的廣告語“衡水老白乾，喝出男人味”，沒錯，衡水特產之一便是有著千年歷史的衡水老白乾酒，衡水老白乾酒香醇可口，初入喉間稍有一分火辣，二如胃間，便能品嚐出衡水老白乾酒的清雅風柔，回味無窮。

2.到了衡水，大家一定不要錯過吃上一塊甜甜的深州酥糖哦，深州酥糖也是衡水特產之一。深州酥糖用白糖熬製，加入大家所熟悉的花生，芝麻等配料，大火不停熬製，一段時間後，用勺子舀起來放入盒中靜待其凝結成塊後，便可食用了。深州酥糖十分美味，香甜可口，入口即化，會使人流連忘返。

古人有云：“民以食為天”，衡水的老百姓樂於享受生活，品嚐生活的一切味道，從而製造出如此之多的衡水小吃，吸引著各個地方的人們前來尋找美味。衡水名吃種類繁多，數不勝數，各位吃貨小夥伴們，何不趁著假期，帶上三五好友，一起來衡水吃衡水名吃呢。