網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

到了揚州不能錯過的小吃推薦|揚州必吃的小吃都有哪些

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.25W

揚州是一座非常適合旅遊的城市,當地的氣溫環境非常的舒服,沒有特別冷,也沒有特別熱的時候,並且景色一年四季都非常的秀麗,也因此每年都會有大量的外地遊客來到揚州地區旅遊。而說到去揚州旅遊,就不得不提到揚州的美食,那麼今天我們就來說一說揚州必吃的小吃都有哪些?

揚州必吃的小吃都有哪些?到了揚州不能錯過的小吃推薦

揚州必吃的小吃都有哪些

1.揚州老鵝

家禽肉類我們吃的最多的,除了雞肉之外就是鴨肉,而對於很多人來說,鵝肉是比較陌生的。而到了揚州地區,鵝肉已經成為了這個地方的特色菜品,尤其是揚州老鵝,製作的方法多種多樣,而最著名的兩種就是鹽水鵝和紅燒老鵝了,尤其是紅燒老鵝,肉質非常的軟爛,入口即化,並且鵝皮口感非常肥美,但又肥而不膩,是不可多得的美食。

2.大煮乾絲

這道菜在揚州地區隨處可見,哪怕是街邊的小吃攤也都會有大煮乾絲這道菜,並且揚州地區每一個餐館當中的大煮乾絲都是非常好吃的,尤其是煮出來的湯汁非常像是用海鮮熬成的,再吃上一口嫩滑的乾絲,如果能來一碗米飯的話簡直就是再滿足不過了。

3.梅乾菜包子

這裡的麵食也是非常有名的,尤其是梅乾菜包子和燒賣,梅乾菜包子是這個地區獨有的,很多人吃梅乾菜都是梅乾菜扣肉,但被製作成了包子之後,口感和味道也並沒有顯得非常奇怪,反而很受人們的喜歡,並且梅乾菜不僅僅是可以用來製作包子的,有些地方還會用梅乾菜做小餅吃。

揚州必吃的小吃都有哪些?揚州地區的小吃還有很多,比如說最著名的揚州的小籠包,以及當地的牛皮糖和仙豆糕等等,因為每個人的口味不一樣,自然對食物的評價也都是不一樣的,大家可以到了揚州地區之後,多品嚐一下當地的美食,這樣才能在眾多美食當中找到自己喜歡吃的那一款。