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春分節氣吃什麼食物比較合適

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:7.98K

春分的到來也就意味著春天的來臨。春天萬物復甦,各種美食也開始陸陸續續的上市。今天就一起來了解一下在春分節氣吃什麼食物比較合適。讓大家能在春分的時候選擇吃各種應節氣的食物。

春分節氣吃什麼食物比較合適

春分節氣吃什麼食物比較合適

1.草莓

春分的時候也是草莓大量上市的時候。這時候的草莓比冬天的草莓個頭要小,但是它的口感卻更好,酸酸甜甜,有濃郁的草莓味,非常的好吃。而且草莓當中的維生素含量非常高,多吃一些草莓可以補充身體所需的各種維生素,因此春分時節吃上一些新鮮的草莓還是非常不錯的。

2.韭菜

民間有句俗話叫做“春天韭菜香,冬天韭菜臭”,也就是說春天的時候韭菜是最好吃的。而且韭菜屬於辛辣的食物,具有殺菌的作用,在乍暖回春的時候,各種病毒也隨之而來,所以這時候可以多吃一些韭菜,在品嚐它的美味的同時也起到了殺菌的作用,增強身體的抵抗力。同時韭菜還能滋陰補陽,多吃一些可以補充陽氣,讓身體變得更加健康

3.春筍

春筍在春分時節的時候可以吃上一些。春筍的吃法有很多,可以用春筍炒肉絲,春筍炒雪菜,還可以做傳統的油燜春筍也十分美味。當然平時在煮湯的時候,也可以在裡面加入春筍,這樣湯喝上去鮮美不油膩。同時春筍有很好的刮油脂的作用,對於一些在冬天吃的過於油膩的人群來說,春分時節吃春筍還能起到瘦身去油脂的作用。

4.橙子

春分時候可以多吃一些橙子。春天橙子大量上市,而且品種多,口感好,不管是喜歡甜口的還是酸甜的都可以滿足。橙子當中富含非常豐富的維生素C,在春天吃是再好不過的了,可以補充營養,增強抵抗力,不容易感冒。

所以在春分時節吃的食物還是比較多的,大家可以根據自己的口味來選擇吃各種新鮮的瓜果蔬菜。但是春分的到來,也是各種病毒開始復甦的時候,所以大家在飲食上除了要吃的清淡健康外,也要吃的乾淨衛生,這樣才能順利度過這個節氣。

Tags:節氣 春分