臺灣名小吃都有哪些呢

相信許多人都有計劃去臺灣旅遊，去旅遊一定不能錯過當地的小吃美食，小吃美食也體現一個地方的風土人情，但是許多人可能不瞭解臺灣名小吃，去到當地旅遊或者準備去旅遊時，對要去哪裡品嚐小吃感到迷茫。那麼接下來跟小編一起來了解臺灣名小吃吧。

臺灣名小吃

不論是哪個地區，哪個國家，都會有自己獨特的美食佳餚，我國的美食種類數不勝數，單單臺灣就有好多種美食佳餚了，臺灣是一個物產豐富的海島，當地擁有多元化的飲食，特別具有閩南特色的美食，自從臺灣富裕起來後，就不斷引進世界各國的美食文化，經過不斷的創新、探索形成了如今的臺灣美食。

1.大腸包小腸

臺灣十大名吃之一“大腸包小腸”，主原料則是糯米腸吃起來甜而不膩，再體積較大的糯米腸切開，裡面再放入臺灣小香腸，最後會塗上各種調料、蒜頭、香菜、黃瓜絲、花生粉來增進口感，還有原味、黑胡椒味、辣味、芥末味等選擇!

2.蚵仔煎

一說到臺灣電視劇，裡面經常出現的美食就是蚵仔煎，再配上特製的醬汁，吃起來特別的香，據說裡面還有個故事，當年鄭成功大敗荷軍，荷軍氣急敗壞將米糧全部藏起來，而鄭成功的大軍眼見米糧沒有，就將臺灣的特產蚵仔、番薯粉、水混合在一起煎成餅吃，隨後成為了流傳到至今的蚵仔煎!

3.臺灣滷肉飯

吃過滷肉飯的朋友，都會被其味道吸引，可是吃過臺灣的滷肉飯，才會發現以前吃的滷肉飯都是假的，臺灣滷肉飯堪稱極品，滷肉多汁，卻肥而不膩，可口的米飯配上滷汁，香味四溢，連吃好幾碗米飯都不是問題，在配上特有的醃菜。能體驗到多重的層次口感。

臺灣美食還有很多，小編暫時只介紹了其中幾種，還有更多美食自己可以去發現。讀完了上面文字，大家一定對臺灣名小吃有所瞭解，那些小吃光看文字就已經垂涎欲滴了吧。在假期時，如果選擇去臺灣旅遊，大家可以去嘗試一下上面小編介紹的美食，相信一定有所收穫吧。