減肥素菜食譜有哪些

現如今人們的生活水平有了一個層次的上升，這種情也比較容易引起人們的身體產生肥胖的效果。因為現如今的社會發展越來越智慧化了，足不出戶便可以買到自己可以食用的東西。那麼想要減肥的話有哪些種類的食譜呢？以下小編便為大家所介紹一下！

一、減肥素菜食譜

1、黃瓜

黃瓜含有維生素c，維生素b族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，從營養學角度出發，應當保留生吃。

2、西紅柿

西紅柿中維生素a較豐富，維生素a對視力保護及面板晒後修復有好處，涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食慾。肥胖者，糖尿病人，高血壓病人都不宜吃被稱為：“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。

3、柿子椒或尖椒

辣椒是所有蔬菜中維生素c含量最豐富的食物，維生素c可提高人體免疫力，幫助抵禦各種疾病。

4、芹菜

芹菜富含粗纖維，鉀，維生素b2，維生素等成分，夏季天氣炎熱，人們易上火，造成鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡，如果人體缺維生素b2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍，芹菜葉所含的營養素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。

5、大白菜

大白菜中膳食纖維和維生素a含量高，陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對護眼，養顏有益。不過，不要吃儲存太久，營養素損失過多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面。

6、茄子

茄子所含硒比其它蔬菜要高，將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲，加適量鹽和香油涼拌食用。硒具有抗氧化作用，能保持人體細胞的正常功能，提高免疫力，對人體有防病，抗衰老作用，通過體內代謝，還可以發揮抗癌作用。

二、有關於減肥的注意事項

1、勤加運動，運動不止，生命不息，身材肥胖的女性大多都是由於久坐，引起腹部脂肪堆積，或者進食沒有忌口，抵擋不了美食的誘惑。所以小編建議大家在飯後多散步，多走動，通過運動的方式健康減肥塑身。

2、多吃水果和蔬菜，如果你已經是偏胖一族，也不要著急，建議你每天多吃水果和綠色蔬菜，雖然短時間內看不出明顯的效果，但是長期堅持你會發現有不一樣的地方哦。

3、晚餐少食，古人講究，早餐吃飽，午餐吃好，晚餐吃少，所以建議想減肥或者正在減肥的女性朋友們晚餐一定要少吃，管住自己的嘴巴，只要你有毅力，相信窈窕的身形早晚會屬於你。

4、切勿暴飲暴食，可能有些女性朋友，好不容易堅持了一週的節食計劃，但是因為週末要加班或者閨蜜相邀共食大餐，你辛辛苦苦堅持的計劃就泡湯了，所以一定要時刻提醒自己：切勿暴飲暴食，否則前功盡棄，毀於一旦。

5、每天堅持快步走30--60分鐘，美好的身材需要一天天的積累，如果你是腿部肥胖的女性，那每天堅持快步走30--60分鐘是最好的瘦腿方式之一

以上為大家所講到了有關於減肥素菜食譜，當然種類也是非常多的，可以從中挑選出自己喜歡的蔬菜。當然在進行減肥的時候，最忌的便是不堅持了，這樣的話是很容易把剛減掉的肉給反彈回來的，所以減肥最重要的還是堅持，再加上適量的運動！