我們在烹飪的過程當中，通常會使用到各式各樣的材料，其中包括一些主要的食材，包括一些調味料和配料，在烹飪過程中，每一個環節都是非常重要的，都是必不可少的，都有可能影響到最後製作出來的食物的口感，其中在很多菜餚的烹飪過程當中都會使用到五香油，接下來小編會向大家簡單的介紹一下五香油怎麼儲存？
五香油怎麼儲存
1.我們在儲存五香油的時候，一定要將五香油儲存在玻璃瓶當中，油和塑料的化學性質是非常相似的，當然五香油的溶解速度也沒有那麼快，所以如果是短時間儲存的話，也可以將五香油儲存在塑料瓶當中，但是最好是儲存在玻璃瓶當中。
2.儲存五香油的過程當中，一定要避免陽光的直接照射，大部分的食物都是不建議在陽光照射的地方進行儲存的，包括一些酒類的食物，因為五香油的特質決定了五香油受到陽光直接照射以後，是特別容易會發生氧化變質的，這個時候五香油的口感就會發生變化了，就沒有以前這麼好了。
3.在儲存五香油的時候，最好不要用橡皮塞，因為橡皮塞塞的時間長了以後很容易會使五香油發生串味的問題，會加速五香油發生變質，最好可以在橡皮塞外面包上一層塑料，做到有效的隔離作用，另外，為了防止串味的問題發生，也不要將五香油和其他一些味道特別重的食材存放在一起。
4.五香油在冬天的時候是有很有可能會發生凝結的問題的，因為冬天溫度比較低，雖然凝結不會影響到五香油的使用，但是口感會比較差一點。所以平時的時候也不要將五香油放入到冰箱裡進行儲存，在室溫狀態下儲存就可以了，當然，夏天的時候溫度相對來說會比較高，一定要把五香油存放在相對比較陰涼的環境當中。
5.我們每次使用五香油的數量，其實是非常小的，所以我們可以選擇將五香油裝在比較小的瓶子裡面，這樣使用起來比較不容易產生浪費的問題，而且可以減少五香油與空氣接觸的時間。
五香油的儲存方法是非常重要的，只有正確的掌握了五香油的儲存方法，才可以使五香油儲存的時間更長一些，另外也不會影響到五香油的口感，以及我們正常的使用，在儲存過程當中，對於溫度的掌握是非常重要的，儘量不要放在冰箱裡儲存，另外，一定要避免陽光的直接照射，選擇玻璃瓶會更加合適一些。
千里飄香谷
