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決明子怎麼泡

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:5.86K

吃過決明子嗎,大家知道決明子怎麼泡嗎,看看這篇文章對於決明子的介紹就清楚了,決明子是營養比較豐富的美食,多吃決明子可以讓我們很好的調理自己的身體,決明子泡了的飲品是非常不錯的,口感比較好,並且還可以經常喝。

決明子怎麼泡

一、決明子的簡介

決明子是一種中草藥材,中藥決明子,也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光,為豆科草本植物決明或小決明的成熟種子,味苦、甘而性驚,具有清肝火、祛風溼、益腎明目等功能。除藥用成分外,決明子還含有多種維生素和豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,近年來其保健功能日益受到人們的重視。相傳,古時候有位老道;雖年已過百,但身體健康、耳聰目明。於是人們競相拜求延年仙術,老人卻說並無仙術,只是常食決明於罷了。

二、決明子的功效

1、其清肝明目作用適宜於眼科諸疾

如肝熱上衝所致目赤腫痛、羞明多淚、視物模糊,以及青光眼、白內障、結膜炎等,因其有保護視神經的作用,對現代電視族、電腦族等易引起眼睛疲勞的人群有補益。

2、其緩瀉作用適宜於便祕患者

便祕導致腸壁對滯留腸內毒素的吸收,長期便祕,易使人體衰老,也是結腸癌、痔瘡等病的誘因,還是心腦血管疾病突發的成因之一,本品使排便順暢而不稀薄,也無腹痛等不適之症,慢性便祕患者,常服無流弊。

3、其降血脂降血壓的作用適宜於高脂血症、肥胖症、高血壓症、冠心病、動脈樣硬化等心腦血管疾病患者。

決明子怎麼泡 第2張

三、決明子怎樣泡

1.決明子綠茶

原料

決明子、綠茶各5g。

製法

將決明子用小火炒至香氣溢位時取出,候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分鐘後即可飲服。隨飲隨續水,直到味淡為止。

功效

此茶清涼潤喉,口感適宜,具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。適應證:適用於高血壓、高脂血症、大便祕結、視物模糊等。

2.杞菊決明子茶

原料

枸杞子10克,菊花3克,決明子20克。

製法

將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶15分鐘後可開始飲用。用法:當茶,頻頻飲用,一般可沖泡3至5次。

功效

清肝瀉火,養陰明目,降壓降脂。用於肝火陽亢型腦卒中後遺症,症見肢體麻木癱瘓,頭暈目眩,頭重腳輕,面部烘熱,煩躁易怒,血壓增高,舌質偏紅,苔黃,脈弦。

決明子怎麼泡 第3張

知道了決明子怎麼泡以後,大家是不是愛上了這款美食呢,決明子的功效非常多,文章介紹了三種決明子的功效,還介紹了決明子泡茶的注意事項和步驟,喜歡喝決明子茶的人可以看看都是怎麼泡的,大家可以學習一下泡來喝喲。

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