適量就好|脾虛能吃韭菜嗎

在我們的身邊是否總是就可以遇到脾虛的人，對於脾虛的人來說，生活中的飲食總是需要特別注意，因為脾虛常常就會產生厭食的情緒，還有就是脾虛的人對於食物的營養吸收總是不充分的。今天我們這邊就來講一講脾虛的人能吃韭菜嗎？脾虛的人適宜吃那些食物？

一、脾虛的表現

脾虛是指面色萎黃無華，體倦乏力，形體偏瘦，厭食或拒食，或稍微多食大便中即有不消化殘渣，大便多不成形，易出汗，平時易反覆感冒。脾虛能吃韭菜嗎?適合脾虛人群的飲食又哪些?下面我給大家分析一下：

二、脾虛可以吃韭菜嗎

是可以吃的

1、韭菜具有補腎溫陽的功效，多用來治療腎陽虧虛所致的腰膝冷痛，畏寒肢冷，早洩陽痿等病症。所以對於脾腎陽虛的病人是都可以食用的。

2、可以適量的少吃，但一定不要多吃。韭菜雖然對人體有很多好處，但也不是多多益善，吃多了會上火且不易消化，因此陰虛火旺和胃腸虛弱的人不宜多食，推薦量每人每次1兩左右。

三、脾虛適合吃這些家常菜

1、香菇炒肉

主料：豬肉(瘦)200克,香菇(鮮)200克

調料：豬油(煉製)75克,鹽3克,料酒10克,大蔥15克,澱粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克

做法步驟：

(1)肉和香菇分別切片;

(2)肉用鹽、料酒拌勻，漿上溼澱粉;

(3)用料酒、味精、蔥、姜、湯、花椒麵、胡椒麵、溼澱粉對成汁;

(4)炒鍋燒熱注油，油熱後即下肉片，邊下邊用勺推動，待肉絲散開;

(5)待散出味後加香菇炒幾下，再倒入對好的汁，待起泡時翻勻即成。

2、雞煲翅

主料：雞800克,魚翅(幹)80克

調料：鹽4克,味精3克,料酒10克,大蔥20克,姜10克,枸杞子5克

做法步驟：

(1)將魚翅用溫水浸泡10小時，回軟。

(2)將魚翅上籠蒸半小時，去掉雜質，用竹夾將魚翅夾住，放入高湯內煨20分鐘，用涼水沖洗，重複3次，使魚翅去掉腥味。

(3)將雞宰殺去毛洗淨。

(4)將雞放入煲內，加入魚翅絲、蔥段、薑片、精鹽、料酒、高湯，慢火煨2小時，加味精、枸杞即成。

3、銀魚炒雞蛋

主料：雞蛋150克,銀魚100克,韭菜25克,冬筍15克,木耳(水發),10克

調料：醬油10克,料酒10克,豬油(煉製)75克,鹽2克

做法步驟：

(1)將銀魚擇去頭、尾、內臟洗淨;

(2)將雞蛋磕在碗內，加鹽打勻;

(3)冬筍去皮切成片;

(4) 將鍋燒熱，用油滑鍋後，放豬油40克燒熱，將銀魚推入煸熟;

(5)倒入打好的雞蛋，並用手勺將魚與雞蛋炒粘在一起，攤成餅形;

(6)沿鍋邊澆入豬油15-20克，將雞蛋餅兩面煎黃，加黑木耳、筍片、醬油、鮮湯100克，料酒略燜後，放入韭菜和餘下的豬油，提鍋顛翻幾下即成。

脾虛能吃韭菜嗎？通過我上面的解釋，這個問題也就有了很明確的答案：脾虛可以吃韭菜，但是量不能多。因為脾虛，身體對於食物的營養吸收變得不充分，所以建議大家還是要加強運動，有一個好身體才是好本錢。上面我們也介紹了幾種適宜脾虛食用的食物做法，大家可以嘗試做一下。