咖啡的特性有哪些|喝咖啡不加糖有什麼好處

咖啡的種類有很多，由於每一種咖啡豆的產地、生長習性、還有品質這些都不同，所以他們做出來的口感和香氣也都有所差異，咖啡的品質差異是很大的，有些是高階的價格很貴但是也確實好喝，值得去品味，有些品質茶的口感就很一般了，我們一般喝咖啡都要加糖，但是，喝咖啡不加糖有什麼好處?咖啡的特性有哪些?

一、喝咖啡不加糖有什麼好處

1.不會感覺到膩，從第一口的香醇到最後一口的濃郁，細細品位它的它的餘味 回味無窮 而不像加過糖之後那樣膩的感覺。

2.不加糖的黑咖啡可以促進我們身體代謝，對減肥和健身的人都是有益的。

3.另外喝不加糖的咖啡不會讓我們身體造成過多的負擔，因為我們的身體去代謝掉糖是非常吃力的，過量的吃糖也會造成我們身體過多的負擔。

二、咖啡的特性有哪些

1.“曼特寧”

“曼特寧”咖啡，氣味香醇，酸度適中，甜味豐富，十分耐人尋味，適合深度烘焙，散發出濃厚的香味。源自印尼，太平洋咖啡家族，蘇門答臘曼特寧是家族的嬌寵。質感渾厚飽滿，風味極強之香、濃、醇、苦，特性微甘，為咖啡中不帶酸性的品種。具有男性化之特質，剛毅執著，是咖啡中最有個性的品種。

2.藍山咖啡

是咖啡中的極品，產地牙買加的藍山，受到加勒比海環抱的藍山，每當太陽直射蔚藍海水時，便反射到山上而發出璀璨的藍色光芒故而得名，味道清香甘柔而滑口，又具苦味帶微酸，一般都單品飲用，極少用來調配，是咖啡中之最高品種。

3.夏威夷可娜

是咖啡中上高品種，廣為人知的質量，又是得醇而酸回味無窮的上等咖啡，尤其是多年生長在咖啡樹上的咖啡豆，微酸又獨特的風味，被稱為多年可娜，深受好評，產地在夏威夷火電山區，產量也不多。

4.摩卡咖啡

具有特殊風味，其獨特之甘酸苦極為優雅，為一般高階人士所喜愛的優良品種，普通單品飲用之多，飲之潤滑可口醇味，調配綜合，更是另一種理想的風味，種產地在伊索比亞。

5.巴西咖啡

屬中性咖啡，其風味之佳，被譽為咖啡豆中堅泡飲時單味亦佳，調配其它的咖啡更具有風味，這種豆子烘焙時，若火侯恰到好處，才能將其略酸、略甘、微苦及淡香味品嚐出來，產地巴西。

6.哥倫比亞咖啡

產地哥倫比亞，烘焙後的咖啡豆會釋放出甘甜的香味，具有酸中帶甘、苦味中平的良質特性，因為濃度合宜的緣故，常被應用於高階的混合咖啡之中。

7.聖多斯咖啡

主要產於巴西的聖保羅，此種咖啡酸、甘、苦三味屬中性濃度適中，帶著適度的酸味，口味高雅而特殊，是最好的調配用豆，被譽為咖啡之中堅，單飲用風味亦佳。

喝咖啡不加糖有什麼好處?咖啡的特性有哪些?喝咖啡不加糖對我們是有好處的，經常聽說喝咖啡不加糖好苦呀，其實那都是別人說的，自己是否有親自去試驗過喝咖啡不加糖到底是什麼味道，其實好多人都是聽別人說然後第一次喝的時候就放了糖，大家可以去試試沒放糖的咖啡。