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金駿眉名字有什麼意義|武夷山金駿眉是什麼

欄目: 糧油副食 / 釋出於: / 人氣:1.21W

茶葉在中國是一種歷史悠久的飲料,通俗講就是嫩枝。茶葉最開始出現的目的是為了掩蓋飲用水裡的異味,後經絲綢之路傳往世界各地,被全世界人所瞭解,成為世界性的飲料。茶飲口味獨特,清新中略帶苦味,爽口提神,茶葉大體可分為紅茶、綠茶等,其中武夷山金駿眉在紅茶中頗受歡迎,那麼武夷山金駿眉是什麼?金駿眉名字又有什麼淵源?下面就為大家一一講解。

武夷山金駿眉是什麼?金駿眉名字有什麼意義?

一、武夷山金駿眉簡介

金駿眉是一種家喻戶曉的紅茶,或許你以為它有很長的發展歷史,但它的發展歷史並不是很長,武夷山金駿眉創始於2005年,隸屬於正山小種紅茶,武夷山金駿眉產於福建省武夷山一帶,是由江元勳先生即正山小種第二十四代傳承人帶領其手下團隊,經過堅持不懈的研究,從正山小種製作工藝中汲取經驗,去除糟粕,去粗取精,完善採摘與製作工藝,研發出的武夷山金駿眉。

武夷山金駿眉既已經家喻戶曉那必然很容易得到,其實不然武夷山金駿眉在自動化普及的今天依舊很名貴,究其原因有以下幾點,首先製作過程方面,武夷山金駿眉製作全過程是由製茶師傅經過手工完成,據估算一斤金駿眉紅茶就需要大約數萬顆鮮嫩茶芽,製作金駿眉如此巨大的用茶量註定其產量不會很多,其次武夷山地區周圍為自然保護區,武夷山地區對進入其中的人員有控制,並且高山茶樹難以採摘;再者採摘下的嫩枝需要經過萎凋、搖青、發酵、揉捻等複雜環節才可成為真正的武夷山金駿眉。

二、武夷山金駿眉名字意義

第一次聽說武夷山金駿眉的人一定會對其名字有所好奇,金駿眉的名字十分有深意,其每個字都代表了茶葉的特性。

金:代表金駿眉是一種十分金貴的紅茶;

駿:代表人們美好的願望,希望茶能遠近聞名,馳名千里;

眉:代表金駿眉的形狀,茶型修長如眉。

金駿眉是紅茶中難得的佳品,其外形細小緊密,形如彎眉,沖泡後湯色金黃,入口清爽回甘,沁人心脾,武夷山金駿眉因其味香稀有深深吸引了廣大愛茶人士,故而也出現了許多虛假茶葉,希望大家謹慎選購,都可品嚐到真正的金駿眉。