如何儲存牛油果呢

牛油果鮮嫩美味。香脆可口，但是新鮮的牛油果儲存不了多久，而且儲存時效也是很有限。所以呢，人們就開始儲存牛油果，用來冷藏，這樣不僅好吃，而且易儲存，也很美味。所以今天就來教教大家怎樣儲存牛油果吧，這樣不管在什麼時候都可以吃到好吃的牛油果的！

牛油果我們通常叫做是鱷梨，牛油果裡面還含有我們人體需要的脂肪和蛋白質，牛油果是非常有益於我們身體的一種水果，所以我們要善於利用牛油果的營養，我們可以將牛油果做成多種美味佳餚，但是我們必然遇到一個問題，那就是我們如何儲存好牛油果呢，這個問題我們好好探討一下。

我們常說到的森林奶油其實就是指我們的牛油果，這就是意味著牛油果的營養價值一點都不遜色過奶油，牛油果的功能非常強大，而且還有很好的養生效果，我們要懂得好好的儲存牛油果。

一、怎麼樣儲存牛油果呢

1、生熟判斷：牛油果生的時候表皮為鮮綠色，放置可逐漸變熟表皮逐漸變黑，完全成熟時果的表皮變成墨黑色，並捏著有些軟了，這時候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切開或食用哦，沒熟沒法吃的。

2、存放時長：牛油果的儲存時間長短根據果的成熟狀態和存放的環境狀態而不同，具體可根據生熟判斷的標準去判斷。注意別放太久不注意壞掉了哦~

3、常溫儲存：成熟度不高的牛油果在室溫下放上三~五天後自然成熟。生的牛油果則可放置5~7天。

4、冷藏保鮮：冷藏溫度4~8℃最佳，不能低於4℃以免凍傷。根據成熟度不同冷藏時間一般為5~10天。

5、切開後儲存：請注意，切開後的牛油果果肉暴露在空氣中容易變黑。如果一次只用半個，請務必將有核的那半個保留，不要去核，灑上檸檬汁，在用保鮮膜包好，放入冰箱就好了。

上文我們介紹了什麼是牛油果，我們知道牛油果裡面是含有豐富的營養，我們要善於利用牛油果的營養為我們所用，另外一方面我們也需要學會如何儲存牛油果，冰箱的出現讓我們儲存牛油果變得方便了很多。所以大家也可以自己嘗試儲存

牛油果原產地墨西哥和中美洲，之後可能因為營養價值高也廣為流傳。而且還有美容養顏的作用，但是儲存一定要注意，如何儲存牛油果呢？不可放的時間過長。冷藏儲存是最好的。所以大家也可以買點牛油果自己來做做，也可以給小孩做輔食來吃，而且很有營養！