花茶有很多種嗎|花茶是什麼茶

大家說起花茶可能會想起英國這類國家，在這些國家中他們有喝花茶的習慣，尤其是當地下午茶文化氣息濃厚，其中品茶基本上都會選用花茶，但是中國喝花茶的習慣也早有歷史淵源，那麼我們所經常提到的花茶是什麼茶，它的具體內容有哪些？

花茶是什麼茶

花茶，又名香片，利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收後再把乾花篩除，製成的花茶香味濃郁，茶湯色深，深得偏好重口味的中國北方人喜愛

普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用綠茶製作，也有用紅茶製作的。花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料，採用窨制工藝製作而成的茶葉。根據其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等，其中以茉莉花茶產量最大。

花茶(Scented tea) 即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。花茶又可細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉。飲用其果實的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果。其氣味芬香並具有養生療效，是當今主流的健康飲品，女人最經典的飲品是花，所以古人有“上品飲茶，極品飲花”之說。而現代亦有“男人品茶，女人飲花”之詞。

花茶的特點為：外形條索緊結勻整，色澤黃綠尚潤;內質香氣鮮靈濃郁，具有明顯的鮮花香氣，湯色淺黃明亮，葉底細嫩勻亮。營養學專家認為，常喝鮮花茶可調節神經，促進新陳代謝，提高機體免疫力。

花茶是什麼茶，它的具體內容有哪些？關於花茶的詳細內容小編已經在上文中進行了相關的介紹了，相信大家已經有了一定的瞭解，花茶是我國比較常食用的一種型別的茶，由於它的香味濃郁、味道獨特，較之於普通茶類的苦澀，花茶顯得更加的受歡迎。