怎樣挑到好吃的榴蓮|榴蓮的肉好吃嗎

榴蓮是一種熱帶水果，被稱為“水果之王”，由此可見，榴蓮的營養價值不是一般的高，但是榴蓮有個惹人爭議的點，那就是榴蓮的氣味可不怎麼好聞，有的人覺得香，而有的人一聞到就歇菜了，那麼拋開它的味道，榴蓮的肉好吃嗎?怎樣挑到好吃的榴蓮?小編為大家介紹一下。

一、榴蓮的肉好吃嗎

在吃的時候一定要選擇熟透了的榴蓮，這樣榴蓮的果肉口感更加綿軟，香甜細膩，而生榴蓮的果肉就不及熟榴蓮的香甜了，熟透的榴蓮肉口感比香蕉還要更軟一些，沒有什麼水分，非常適合小孩和上了年紀的人吃，但是也要注意食用適量，否則容易上火。

二、怎樣挑到好吃的榴蓮

1.首先就是觀察榴蓮的外殼，成熟的榴蓮外殼更黃一些，千萬不能挑顏色不重的或者發青的。

2.接下來就是看榴蓮上面的裂口，可以微微裂開，也不能一味地選擇裂口最大的，綜合上面說過的觀察其顏色，結合兩者就可以挑到好榴蓮。

3.最後一招就是觀察榴蓮身上的刺，記得選擇看起來比較鈍，不鋒利，圓滑一些的，這樣的表現就是一個成熟的榴蓮了。

榴蓮香甜味美，只要聞得慣它的味道，那麼這就是一種不可錯過的美食，不過因為其價錢貴，大家在挑選的時候一定要留心，可以結合小編上述的幾種方法，選擇成熟的榴蓮。