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紅毛丹營養有哪些?

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.55W

紅毛丹是許多小夥伴都十分喜愛的食物,紅毛丹不僅味道鮮美,營養也十分豐富,含有豐富的維生素、鈣等人體必備的營養素,是聚餐、閒時不錯的選擇,而且紅毛丹還可以被做成各種甜品,但是有時我們會發現紅毛丹有一股酒味,下面我們具體看看紅毛丹營養有哪些吧!

紅毛丹營養有哪些?

一、紅毛丹的正確吃法

紅毛丹又名毛荔枝,現代營養學研究發現它含有豐富的鈣質、磷、維他命C。而從中醫的角度來看,紅毛丹性味甘溫,果肉甘香甜美厚而多汁,長期食用可生津開胃、潤膚養顏、清熱解毒、增強免疫力。可是紅毛丹果實長滿軟刺,要怎麼吃呢?

1、鮮食

紅毛丹又叫毛荔枝,因為外形就像長毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃紅毛丹的時候,只要撥開柔軟的毛刺輕輕一擠,白色透明的果肉就露出來了,但是吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,不可以心急大力,否則很容易就會核散膜碎,膜肉相連了。

2、茶飲

把紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲,可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗淨加水熬煮當日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲,對舌頭炎症具有顯著的功效。

二、紅毛丹的作用

紅毛丹被譽為“熱帶水果之王”,原產於馬來群島,可製作罐頭、蜜餞、果醬、果凍、釀酒等。

紅毛丹營養有哪些? 第2張

1.增強人體免疫力

經常吃紅毛丹能清熱解毒,還能提高身體的免疫能力。

2.潤髮美膚

具有滋養強壯、補血理氣、健美髮膚之功效。

3.改善頭暈

紅毛丹中的鐵暈元素也非常的高,能幫助改善頭暈和低血壓等病症。

三、紅毛丹的營養價值

紅毛丹營養豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,主要品種可食部分佔41%-47.3%,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,可口怡人。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質,如磷、鈣等。

看了上面的文章相信大家對於紅毛丹的核能不能吃這個問題心裡應該是很清楚了吧。紅毛丹和荔枝一樣,是一種好吃卻不宜儲藏的水果。買的時候還要有一定要挑選,最好一次買少點,紅毛丹要存放在乾淨陰涼的地方,而且存放的天數也不能多。

紅毛丹營養有哪些? 第3張

紅毛丹營養有哪些?相信看到這裡,很多小夥伴們已經知道這個問題的答案了吧~紅毛丹是很多小夥伴們十分喜愛的食物,也十分有營養,很適合日常食用,而且不僅可以直接當成水果吃,紅毛丹還可以做成甜品、紅毛丹酒,但是紅毛丹的果核最好不要吃了哦~

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