新街口有什麼好吃的特產

說到南京，首先它是一個繁華的城市。其次，它的歷史悠久，六朝古都，曾在古代繁盛一時，又在現代經歷南京大屠殺風雨飄搖。這樣一個傳奇的城市，自然也就造就了許多獨特的美食。說到南京美食，最先說到的就是新街口，新街口有什麼好吃的特產呢？

新街口有什麼好吃的特產

1、南京鹽水鴨

鹽水鴨是南京有名的特產，久富盛名，至今已有一千多年曆史。南京鹽水鴨一年四季皆可製作，醃製復滷期短，現做現賣，現買現吃，不宜久藏。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。

2、洪藍玉帶糕

御帶糕是江蘇省溧水縣洪藍鎮的特產。相傳，清朝年間，乾隆皇帝下江南，途經洪藍埠古剎無想寺歇息，寺內和尚殷勤備至，獻上此糕，皇帝被此糕的色香味所吸引，食用後龍顏大悅，稱讚道：“此糕玉白味美哉，形似朕之御帶也”，洪藍“御帶糕”以此得名。

3、南京香肚

南京香肚是南京著名特產之一，創於清同治年間。其形如蘋果，嬌小玲瓏，老南京俗呼之為“小肚”。

它的主要材料是鮮豬肉，一般是三分肥七成瘦，佐料是適量的鹽、糖、香料等。它肉質緊結，紅白相間，吃起來香嫩爽口，略帶甜味，既是宴席上的一道名菜，也是日常生活中的佐食佳品。

4、固城湖螃蟹

固城湖螃蟹產於第一批“國家級生態示範區”南京市高淳區固城湖。固城湖螃蟹具有“八大”鮮明個性：綠(綠色食品、放心蟹)、早(上市早，全國最早)、大(規格大、4兩以上的佔60%)、肥(肉質飽滿)、腥(蟹腥味十足)、鮮(蟹肉氨基酸多)、甜(口感好、鮮中帶甜)、靚(青背、白肚、金爪、黃毛，紅膏蟹佔95%，是出口的上等品)。【詳情>>】

5、南京雨花茶

雨花茶是南京特產，也是全國十大名茶之一。雨花茶色、香、味、形俱佳。沖泡後，茶色碧綠而清澈，香氣清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除煩去膩等功效。現如今雨花茶暢銷海外，在日本、東南亞一帶，人們將雨花茶當作珍貴禮品贈送親朋好友。

6、洞庭(山)碧螺春茶

洞庭碧螺春茶是我國十大名茶的代表，以其形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外，生長和生產過程極具特色。在蘇州太湖洞庭東、西山依山傍水的果園裡，茶樹與枇杷、板栗等果木交錯種植，早春的太湖，雨量充沛，雲霧繚繞，茶樹在這個季節裡變綠髮芽，果園裡花兒開了，氤氳的香味浸透了茶樹的每一根纖維。這裡得天獨厚的地理小環境，造就了洞庭(山)碧螺春超凡脫俗的品質，也就有了“茶中仙子”的美譽。

新街口有什麼好吃的特產，除了上面提到的這些特產，其實還有很多呢。新街口作為南京非常有名的小吃一條街，裡面有各種各樣的南京小吃和特產，想要吃到正宗的南京美食的朋友們可以親自去南京旅遊看一看，感受南京風土人情，品嚐南京美食。